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Sirop goût caramel sans sucre pour mincir. Sucrant végétal qui détient la même quantité de fructose, de glucose et de saccharose. Cet équilibre annule les sucres ingérés et permet à l’organisme de ne pas les stocker. La Sève de Kitul est donc idéale pour les personnes désireuses de contrôler leur consommation de sucres et soucieuses d’avoir un alimentation équilibrée.

Cependant, elle présente également l’intérêt de contenir des vitamines B12, B et C, ainsi que des minéraux tels que du calcium et du fer. En effet, la sève de kitul est produite à partir du suc de la tige de la fleur de l’arbre Caryota Urens. 

En plus d’être un excellent sucrant naturel, la sève de kitul a la particularité de ne pas perdre ses propriétés lors de la cuisson et de la réalisation de préparations culinaires. Son goût naturel légèrement caramélisé en fait un produit sucrant très apprécié pour sucrer les desserts et boissons, ainsi que pour napper les glaces, salades de fruits, fromages blancs, ou encore les tartes.